Burgos és una de les joies del Camí Francès, famosa per la seva imponent catedral gòtica, Patrimoni de la Humanitat. El pelegrí entra a la ciutat per l'Arco de Santa María i pot gaudir d'un passeig per l'Espolón. La ciutat respira història en cada racó, des de la tomba del Cid fins als seus monestirs, oferint una barreja única de cultura, gastronomia i espiritualitat que marca un punt d'inflexió abans de la meseta.
